Bio soja je vsestranska stročnica nevtralnega okusa, odlična za kuhanje, solate in enolončnice. Primerna tudi za domače namaze ter pripravo sojinega mleka ali tofuja.
Bio soja je stročnica, ki izvira iz vzhodne Azije, kjer je bila ena izmed ključnih poljščin. V prehrani se uporablja že tisočletja, gojiti so jo začeli pred več kot 7000 leti. Poleg celega zrna, ki se uživa tako kot fižol ali druge stročnice, iz soje izdelujejo tudi druge produkte, kot so na primer sojina omaka, tofu, tempeh, sojino olje, sojino maslo, sojina moka ter mesni (sojino meso, sojini polpeti) in mlečni nadomestki (sojino mleko, jogurt).
Lahko jo skuhate in jo uživate tako kot ostale stročnice. Kuhana sojina zrna lahko dodate v solate, uporabite jo lahko kot sestavino v juhah in enolončnicah ali jo jeste samostojno. Iz njih lahko naredite okusne namaze ali pripravite domač tofu, sojino mleko in druge sojine izdelke.
Pred kuhanjem sojo čez noč namočite v hladni vodi. Zrna nato sperite pod tekočo vodo in jih 50-60 minut kuhajte v nesoljeni vodi. Ko je soja kuhana, jo še solite po okusu.
Po odprtju izdelek dobro zaprite in hranite na suhem, hladnem in temnem mestu.
Sestavine: 100% soja ekološke pridelave
| Teža | 0.5 kg |
|---|---|
| Količina | 0.5 kg |
| Hranilne vrednosti | Povprečna hranilna vrednost na 100g: Energijska vrednost 1867 kJ / 446 kcal, maščobe 19,9 g, od tega nasičene maščobe 2,9 g, ogljikovi hidrati 20,9 g, od tega sladkorji 7,3 g, prehranske vlaknine 9,3 g, beljakovine 36,5 g, sol 0,01 g. |
Naročite se na naše novice za ekskluzivne ponudbe, recepte in posodobitve o novih izdelkih
Z naročnino se strinjate s prejemanjem trženjskih e-poštnih sporočil. Od naročnine se lahko kadar koli odjavite.
Pomembno:
Znesek dostave variira glede na težo pošiljke. Agoritem glede na izbrane izdelke in njihovo težo sam izračuna optimalen znesek.
Hvala za razumevanje.
Bio Mlin Stražar
Ko sestaviš paket sam, dobiš 10% popusta, brez kuponov in brez pogojev.
Zakaj dodajati izdelke enega po enega, če lahko plačaš manj?
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.