Iz nadzorovane ekološke pridelave – Slo
Čeprav bio ajda ne velja za pravo žito, je njeno zrno precej podobno žitnemu. Zrnje ima veliko vlaknin, kalček je bogat z vitamini B1, B6, E ter minerali (kalij, kalcij, fosfor, železo, magnezij, cink, baker, selen) in maščobnimi kislinami. Škrob z beljakovinami v meljaku obdajata beljakovinska plast in semenska lupina. Ajda sicer velja za odličen rastlinski vir beljakovin, v njej pa najdemo vse za človek pomembne aminokisline. Zaradi rutina, ki spada med antioksidante, uživanje bio ajde blagodejno vpliva na srce in ožilje ter visok krvni tlak. Škrob, ki ga vsebuje bio ajdova kaša je v obliki amiloze in se zato počasneje razkraja, čemur bodo hvaležni predvsem diabetiki.
Uživanje ajdovih jedi ima v Sloveniji stoletno tradicijo in prav vsaka pokrajina ima svojo tradicionalno jed iz ajde.
Opis izdelka je zgolj informativne narave in ni bil potrjen s strani Evropskega inštituta za varnost hrane (EFSA).
| Teža | 1 kg |
|---|---|
| Količina | 1 kg |
| Hranilne vrednosti | Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka Energijska vrednost 1568 kJ / 371 kCal Maščobe 3 g od tega nasičene maščobe 1 g Ogljikovi hidrati 71 g od tega sladkorji 0,5 g Vlaknine 7,5 g Beljakovine 10 g Soli 0,01 g |
| Poreklo | Slovenija: eko kmetija in Bio mlin Stražar |
Naročite se na naše novice za ekskluzivne ponudbe, recepte in posodobitve o novih izdelkih
Z naročnino se strinjate s prejemanjem trženjskih e-poštnih sporočil. Od naročnine se lahko kadar koli odjavite.
Pomembno:
Znesek dostave variira glede na težo pošiljke. Agoritem glede na izbrane izdelke in njihovo težo sam izračuna optimalen znesek.
Hvala za razumevanje.
Bio Mlin Stražar
Ko sestaviš paket sam, dobiš 10% popusta, brez kuponov in brez pogojev.
Zakaj dodajati izdelke enega po enega, če lahko plačaš manj?
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.